opgave 1Schrik voor een prik

Sinds 2020 krijgen mensen die ouder zijn dan zestig jaar een uitnodiging voor een vaccinatie tegen pneumokokkenziekte. Mevrouw Hertogs komt naar het vaccinatiespreekuur, waar doktersassistente Vicky de prikken zet. In de neusholte bevinden zich een fysische en een (bio)chemische barrière van de aangeboren afweer tegen het binnendringen van de pneumokokbacterie.

Welke fysische barrière is dit? En welke (bio)chemische barrière? Gebruik je informatieboek. fysische barrière (bio)chemische barrière A hoornlaag lage pH B hoornlaag lysozymen C trilhaarepitheel lage pH D trilhaarepitheel lysozymen Tussen de mens en de pneumokokbacterie is sprake van symbiose. In het neusslijmvlies is de symbiose anders dan in het inwendig milieu.

Welke vorm van symbiose is het meest passend bij de symbiose die optreedt neusslijmvlies in het neusslijmvlies? inwendig En welke milieu bij die in het inwendig milieu? A commensalisme mutualisme B commensalisme parasitisme C mutualisme commensalisme D mutualisme parasitisme E parasitisme commensalisme F parasitisme mutualisme


Verklaar op celniveau waardoor zo’n virusinfectie de kans op binnendringen van de pneumokokbacterie vergroot. De diffusiesnelheid V van zuurstof vanuit de longblaasjes naar het bloed, kan worden bepaald met de volgende formule: − D is de diffusieconstante. D × A × x ( c 2 − c 1 ) − A is de oppervlakte van de longblaasjes. V = − ( c 2 – c 1 ) is het verschil in zuurstofconcentratie tussen bloed en lucht in de longblaasjes. − x is de diffusieafstand. In het inwendig milieu van de longen kunnen pneumokokbacteriën een longontsteking veroorzaken. Bij een longontsteking komt er meer vocht met witte bloedcellen in de longblaasjes. Hierdoor verandert de diffusiesnelheid van zuurstof vanuit de longblaasjes naar de longhaarvaten. Een factor in de formule wordt groter.

Welke factor wordt groter door de slijmvorming? En hoe verandert dat de diffusiesnelheid? factor die groter wordt diffusiesnelheid wordt A A groter B A kleiner C ( c 2 – c 1 ) groter D ( c 2 – c 1 ) kleiner E x groter F x kleiner Wanneer mevrouw Hertogs de naald ziet, raakt ze gestrest. Ze gaat hyperventileren: door activiteit van haar ademcentrum neemt haar ademhalingsfrequentie toe.





opgave 2Bon biní na Boneiru (Welkom op Bonaire)


Verklaar hoe de grote hoeveelheid bladafval op de bodem leidt tot zuurstofarme omstandigheden. Destiny laat zien dat de zwarte mangrove ( Avicennia germinans ) speciale ademwortels heeft die net boven het wateroppervlak uitsteken. Ze vertelt dat via gaatjes in deze ademwortels zuurstof wordt opgenomen en wordt getransporteerd naar de weefsels in de wortels. Daar wordt de zuurstof verbruikt.







Noteer twee abiotische factoren die in beide onderzoeksgebieden gelijk moeten zijn om de diversiteit aan vissen te kunnen vergelijken. Hieronder staan uitspraken over het onderzoek. 1 De diversiteit aan vissen is groter op Bonaire dan op Aruba. 2 Een grotere diversiteit aan vissen gaat de verdringing van T. testudinum door H. stipulacea tegen. 3 Doordat vissen eten van H. stipulacea , wordt de verdringing van T. testudinum verhinderd.

Schrijf de nummers 1, 2 en 3 onder elkaar. Noteer erachter of de bijbehorende uitspraak wel een conclusie of geen conclusie kan zijn uit de resultaten in tabel 1. De toeristen hebben genoten van de prachtige natuur van Lac Cai. Een van hen voelt zich ook een beetje schuldig, omdat bij vliegreizen veel broeikasgassen vrijkomen. Het versterkt broeikaseffect kan leiden tot aantasting van de natuurgebieden van Bonaire.

opgave 3Oma’s aan de top

Orka’s (Orcinus orca) zijn zeezoogdieren die behoren tot de tandwalvissen. Ze leven in familiegroepen. Orka’s eten voornamelijk vissen. Ook eten ze inktvissen, zeehonden, kleine walvissoorten en zeevogels. Vissen, inktvissen en kleine walvissoorten voeden zich met zoöplankton. Zeevogels leven van vis. Inktvissen, vissen en zeevogels worden gegeten door zeehonden. Algen zijn het voedsel voor zoöplankton.

Bij de meeste diersoorten blijven de vrouwtjes hun hele leven vruchtbaar. Bij de orka en enkele andere tandwalvissoorten hebben de vrouwtjes een menopauze, net als bij de mens. Na de menopauze zijn orkavrouwtjes niet meer vruchtbaar. Deze orka’s worden oma’s genoemd.


opgave 4Kiezen voor vegan

Michael wil veganistisch (vegan) gaan eten, omdat dat beter is voor het milieu. Hij wil wel voldoende eiwitten binnenkrijgen. In het spijsverteringskanaal worden eiwitten afgebroken tot aminozuren. Hieronder staan delen van het spijsverteringsstelsel. − mondholte − maag − twaalfvingerige darm − dunne darm − dikke darm

In welke van deze delen worden enzymen toegevoegd aan de voedselbrij die betrokken zijn bij de eiwitafbraak? Noteer deze delen. Gebruik je informatieboek. Hieronder staan uitspraken over aminozuren. 1 Aerobe dissimilatie van aminozuren levert energie op. 2 De hoeveelheid aminozuren in het bloed wordt geregeld door de hormonen glucagon en insuline. 3 Een teveel aan aminozuren wordt in het lichaam als eiwitreserve opgeslagen.



In dierlijke eiwitproducten zijn essentiële aminozuren meestal in een goede verhouding aanwezig. Voor plantaardige producten geldt dat niet. Door verschillende plantaardige producten te combineren, kan je toch de essentiële aminozuren in een goede verhouding binnenkrijgen. Michael vindt op internet een tabel met informatie over eiwitten en de meest voorkomende aminozuren in witte bonen en rundvlees. witte bonen rundvlees eiwit in g per 100 g 9,73 26,29 percentage energie afkomstig uit eiwit 28 61 aminozuur percentage van de aanwezige aminozuren asparagine + asparaginezuur 12,7 9,4 glutamine + glutaminezuur 16,0 15,1 leucine 8,0 7,8 lysine 6,9 8,3 Hieronder staan uitspraken over de tabel. 1 Van de aanwezige aminozuren is in witte bonen het percentage essentiële aminozuren hoger dan in rundvlees. 2 100 gram witte bonen bevat meer leucine dan 100 gram rundvlees. 3 Het grootste deel van de energie in rundvlees wordt geleverd door eiwitten.

Schrijf de nummers 1, 2 en 3 onder elkaar. Noteer erachter of de bijbehorende uitspraak juist of onjuist is. Michael moet erop letten dat hij voldoende ijzer binnenkrijgt. IJzer dat in groenten aanwezig is, wordt namelijk niet altijd goed door het lichaam opgenomen. Hierdoor kan er een tekort aan hemoglobine ontstaan. Dit kan leiden tot klachten zoals vermoeidheid en duizeligheid.




Is de mutatie een genoommutatie of een puntmutatie? En is er bij de selectie van de mutante bacterie sprake van kunstmatige of natuurlijke selectie? type mutatie vorm van selectie A genoommutatie kunstmatige selectie B genoommutatie natuurlijke selectie C puntmutatie kunstmatige selectie D puntmutatie natuurlijke selectie


opgave 5De Vel-bloedgroep


Het gen dat codeert voor het Vel-eiwit is het SMIM1-gen. Dit gen bestaat uit 237 nucleotiden. Er is ook een variant van het SMIM1-gen die uit 220 nucleotiden bestaat. Dit allel is ontstaan door een mutatie en codeert niet voor een Vel-eiwit.



opgave 6Katten bekennen kleur

Benno fokt albino-katten, die een afbeelding 1 afbeelding 2 witte vacht hebben (afbeelding 1). Deze katten hebben een mutatie in het gen voor tyrosinase. Dit gen ligt niet op een geslachtschromosoom. Donkergekleurde katten behoren tot het wildtype (afbeelding 2). Tyrosinase is nodig voor de vorming van het pigment melanine. Tyrosinase zet de stof tyrosine om in de stof dopaquinine (reactie 1). (reactie 1) Uit dopaquinine wordt daarna via een aantal vervolgreacties melanine gevormd.

In het tyrosinase-gen van albino-katten ontbreekt op één plaats een nucleotide. Hierdoor kan er geen werkzame tyrosinase ontstaan. In de tabel zie je een gedeelte van de genetische code voor tyrosinase met de bijbehorende aminozuurvolgorde. nucleotidevolgorde 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 wildtype AGG CUC CCC UCC UCU GCU GAU GUG GAA UUU UGC CUA AGU albino AGG CUC CCU CCU CUG CUG AUG UGG AAU UUU GCC UAA GUC aminozuurvolgorde 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 wildtype R L P S S A D V E F C L S albino R L P P W W M W N F A

Er zijn bij katten ook nog twee andere mutaties van het tyrosinase-gen bekend: ts en tb. Deze allelen zijn recessief ten opzichte van het wildtype allel T. De allelen tb en ts coderen voor tyrosinase-enzymen die bij de lichaamstemperatuur van katten (38,5 °C) minder goed werken. Bij een lagere temperatuur werken die enzymen wel. De snuit, oren, poten en staart van katten met deze allelen zijn hierdoor donkerder van kleur.

Verschillende combinaties van allelen van het tyrosinase-gen kunnen leiden tot verschillende kleuringen. In afbeelding 3 staan verschillende kleuringen aangegeven met het bijbehorende genotype. afbeelding 3 Siamese mink- Burmese kleuring kleuring kleuring tsts tstb tbtb
opgave 7Paarden voeren zonder brokken

Koen heeft een paardenboerderij. In de wintermaanden voert hij de paarden bij met brokken krachtvoer. Hij onderzoekt of het mogelijk is om de paarden het hele jaar te voeren met gras en hooi (gedroogd gras) van zijn eigen graslanden, omdat dit duurzamer en goedkoper is. Hooi bevat cellulose en zetmeel. De vertering en opname van deze koolhydraten verlopen bij paarden net als bij mensen. Net als mensen hebben paarden geen eigen enzymen voor de vertering van cellulose. Maar veel van de cellulose wordt verteerd door bacteriën in de blinde darm en dikke darm. De verteringsproducten worden opgenomen door de darmwand. Hieronder staan uitspraken over vertering en opname van koolhydraten. 1 In de maag is de pH optimaal voor de werking van amylase. 2 In de dunne darm worden monosachariden opgenomen in het bloed. 3 Bij de afbraak van cellulose door bacteriën ontstaan organische stoffen.





Welk gas komt vrij bij de bacteriële omzetting van fructaan? En gebeurt dit onder gevormd aerobe gas of anaerobe omstandigheden omstandigheden? A ammoniak (NH 3 ) aeroob B ammoniak (NH 3 ) anaeroob C methaan (CH 4 ) aeroob D methaan (CH 4 ) anaeroob Door de vorming van monosachariden in de dikke darm kan een paard ook last krijgen van diarree (waterige ontlasting).

Leg uit hoe diarree ontstaat door de vorming van monosachariden in de dikke darm. Hieronder staan uitspraken over de gegevens in het diagram. 1 De grassoort die in het voorjaar het hoogste fructaangehalte heeft, heeft ook in de zomer het hoogste fructaangehalte. 2 Paardengrassen bevatten zowel in het voorjaar als in de zomer gemiddeld minder fructaan dan koeiengrassen. 3 Gedurende het groeiseizoen neemt het fructaangehalte van soort Q toe.



Hoeveel verschillende geslachten (genera) bevat het mengsel? En hoeveel aantal verschillende geslachten soorten? aantal soorten A 4 4 B 4 5 C 5 4 D 5 5 Bronvermelding Een opsomming van de in dit examen gebruikte bronnen, zoals teksten en afbeeldingen, is te vinden in het bij dit examen behorende correctievoorschrift.
Bij dit examen hoort geen uitwerkbijlage.
12p
D
22p
B
31p

42p
F
51p
A
62p

71p
C
81p
A
91p

101p
C
112p
D
121p

132p

142p

152p

161p

172p

182p
E
192p

202p

212p

222p

231p

242p

252p

261p
A
272p
C
281p

293p

302p

311p

322p
F
331p

341p

351p

362p

371p

382p

391p

402p

411p
C
421p

432p
D
442p

452p

462p
B